桜の開花予定が発表されるようになりましたね
日に日に 日差しにも春の柔らかさが感じられるようになりました~
桜が待ち遠しい人もいることでしょう 桜に似たアーモンドの花を
お見せしますね シチリア島の南部にある遺跡の町を
5年ほど前 2月上旬に訪ねました
黄色い野花の絨毯と ピンク色のアーモンドの花が
美しかった
神殿の谷 田園風景
アーモンドの花
シチリアはアーモンドの産地だけに
お菓子にもアーモンドがふんだんに使われている
町によって 作られているお菓子が違うのも興味深かった
これは神殿で知られる町のお菓子屋さん
これらは美味しかった またこのお菓子を食べに
行きたい
神殿の谷に 唯一あるお宿は5星だ
なかなか予約が取れないところだが
今年の10月にようやく念願が叶う
夜はきっと神殿群がライトアップされることだろう
今から楽しみだ
以前 その5星のお宿のレストランで
一人ランチをしたことがある
そのときの注文したのが次の2皿だ
エビと地野菜をふんだんに使った前菜
エビとズッキーニのタリアテッレ
一人食事を楽しみながら
よ~し 絶対このホテルに泊まるぞ!と心に誓った
その5星お宿のレストランは
エビ料理が自慢だったが その後10年ほど
経った今はどうんな風なのだろう・・・
10月には現地から画像をお届けしますね。
お楽しみに~~
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