イタリア田舎旅 ～ときどきイタリア以外も～

秋も深まるとトリュフ市が気になる時期となる　有名なのはトリノのある北イタリアピエモンテ州のアルバあたりだが　それ以外にも　私の秘密の場所がいくつかある　ここはエミリア・ロマーニャ州にある”イタリアの美しい村”でもある

１０年前にたまたま食をテーマにした旅でこの村を初めて訪れたときに　宿のオーナーが　「今日はトリュフ市があるのよ」と教えてくれたのがきっかけだった　村は絵心そそるところなので　その後５．６回は訪ねた
プーンと香しい白トリュフ　卵との相性がばっちり！

時期を同じくして新鮮なポルチーニも出回る　これまた香りが素晴らしい　タリオリーニパスタで熱々が大好きだ

トリュフ市が開かれる１１月下旬の天気はこんな感じです
トリュフを食す私の秘密の場所はいくつかあるが　トリュフ市というと私はこの村をご案内している　ここはスケッチ　写真　食にお薦めの場所

スケッチ旅行で水の都を訪れたときに　必ずポイントとして
ご案内しているところ　絵を描く人の心をつかむ場所らしい～

翌日はちょっと曇り気味

日本の柴犬にであった　はるばるこんな遠くにきて　ここでも大切にされている
シバ　頑張るんだぞ～