海外旅行に行けるようになったら まず行きたいのは近場の台湾だ 夫とのんびり台湾グルメを味わいたい ここは台北近郊にあるお茶の里 ウーロン茶が美味しいところだ 周辺は茶畑が広がる
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お茶を味わう 茶菓子はパイナップルケーキ
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ここは台北の古い町並みが残るところ 篭や雑貨や乾物屋が並び 行くたびに何かしら必ず購入していた
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老舗のお汁粉屋 ここのピーナッツ入りお汁粉が大好きだ お好みで揚げパンと共に食す
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ホテルのそばにある市場の屋台に行くのも楽しみ!ここはホテルで朝食を食べてから必ず行く素麺屋さん 魚介のだしがすごく美味しい 一杯100円したかどうか・・・
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これこれ これです!!片栗粉でとろみがつけてある
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これはお焼き屋さん まわりはかりかりで中の餡子が上品な甘さ いっくらでも入ります!
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これはおこわ屋さん これまた抜群に美味しい!
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五穀米のような結びの中に入っているのは湯葉
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私が台湾に行き始めたのは10年前から それから食の旅で年1位ツアーを作っていくようになった ツアーではきちんとしたものを味わったが 懐かしいのは今回ご紹介したホテルのそばの屋台グルメだ